donat

menurut gua donat adalah makanan yang struktur paling magic yang pernah gua temuin selama gua idup. mulai dari namanya donat , trus bentuknya yang bulat dan mempunyai bolong ditengahnya, trus bisa di kasih macam macam mesis juga serbuk serbuk beraneka rasa, trus bahan dasarnya ada yang dari kentang ada juga yang dari tepung.

mulai dari asal usulnya ada banyak versi
1. Salah satu teori mengatakan donat dibawa ke amerika utara oleh imigran dari belanda

2. donat berbentuk cincin diciptakan kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering harus menyetir kapal dengan kedua belah tangan karena kapal sering dilanda badai. Kue gorengan yang dimakan ketika sedang menyetir ditusukkan ke roda kemudi kapal, sehingga kue menjadi bolong. Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang, sehingga donat sengaja dibuat berlubang di tengah agar permukaan donat yang terkena minyak bertambah dan donat cepat matang.

3. Kue goreng atau fried cakes asalnya dari Belanda lalu, dibawa ke Amerika oleh wong londo. Kue goreng itu di tengahnya diisi kacang. Dan wong Amerika yang pertama kali menggabungkan "dough" and "nut" yang maksudnya adonan kue pake kacang! Lalu, jadilah doughnut atau yang sehari-hari kita bilang donat!

Trus, masalah lubang di tengah donat itu ... diciptakan oleh ibunya Hanson Gregory pada Tahun 1847. Ceritanya, kalo ibunya lagi buat kue goreng; Hanson merasa kue gorengnya kurang matang di tengah. Lalu, ia mengusulkan pada ibundanya untuk membuat lubang di tengah kue sebelum digoreng. Tujuannya ya biar matengnya rata sampai ke tengah.
Nggak nyangka ya, dari ide anak kecil kue goreng atau donat itu jadi top sampe sekarang.

sebenarnya sih kalo di lihat lihat dari beberapa versi ini punya kesamaan yaitu penyebab ada bolong tengahnya yaitu supaya bisa mateng lebih cepat dan rasanya menjadi enakkk. dan apa pun versinya yang penting donat tetaplah makanan yang paling magic dan rasanya enak.